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Parti architectural – volumes – matériaux
Le projet concerne trois pôles de développement et ces différentes affectations sont identifiables de tous. Chaque activité occupe un volume traité de manière distincte.
Les volumes s'articulent autour d'un hall de distribution vitré.
Le premier pôle concerne les activités de conditionnement du miel. Le bâtiment se lit comme tel : bardage métallique laqué sinusoïdal, portes de grandes dimensions et structure en lamellé collé supportant une toiture plate.
Devant ce volume industriel vient se greffer le pôle touristique. Avec un retour à une échelle plus humaine, les équipements horéca se développent face aux pelouses aménagées. Une terrasse en bois et un point d'eau installent cet endroit convivialité et repos. La façade, largement vitrée, est également composée de panneaux de bois dont la modulation rythme la longueur.
La terrasse est protégée par un volume abritant la salle polyvalente. Bardé de bois, ce dernier présente une typologie comparable à l'habitat environnant : gabarit, toiture à versants.
A gauche du hall vitré s'implante le pôle commercial et culturel. Se développant perpendiculairement au reste du bâtiment, cette partie se divise en deux volumes superposés. Au rez-de-chaussée, un parallélépipède bardé de zinc abrite un espace didactique et le magasin du centre de valorisation.
Sur celui-ci est déposé un plus petit volume à deux versants bardé de panneaux de bois, accueillant les bureaux.
L'implantation générale 'en L' du bâtiment découle de la volonté de créer deux fronts de rue le long des rues de la Sapinière et Jean Paul II. De plus, dans un souci d'accessibilité, le volume commercial et son mur de gabions permettent de guider le visiteur vers le centre du bâtiment, le hall d'entrée qui distribue l'ensemble des fonctions.
Le parti consiste à concilier la volonté d'un bâtiment résolument contemporain avec des impératifs d'intégration au site. Aussi, le projet, respecte la typologie du bâti et les lignes de forces du paysage et fait la part belle aux économies d'énergie.
Début du chantier juin 2010. |

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